whole food

例句示范

• A diet rich in whole foods can help reduce the risk of chronic diseases.富含全食物的饮食有助于降低慢性病风险。
• She prefers whole food snacks like apples and nuts over processed chips.她更喜欢苹果和坚果等全食物零食，而不是加工薯片。
• The nutritionist emphasized that whole grains are a key part of a whole-food diet.营养师强调，全谷物是全食物饮食的关键部分。
• Many supermarkets now have a dedicated section for whole foods.许多超市现在设有专门的全食物区。
• Cooking from scratch with whole foods takes more time but is healthier.用全食物从头开始烹饪更费时，但更健康。

基本释义

whole food 的本义是指未经精制或加工、保持完整天然状态的食物，例如全谷物、新鲜果蔬、坚果等。它强调食物在从产地到餐桌的过程中尽可能少地被改变，保留了原有的纤维、维生素和矿物质。引申义则指一种饮食理念，即主张以这类食物为主，避免高度加工的食品，如白面包、含糖饮料等。在现代语境中，whole food 常与健康饮食、有机食品相关联，但注意它本身并不等同于有机食品。

构词与来源

whole 源自古英语 hāl，意为“完整的、健康的”，与 heal（治愈）同源。food 源自古英语 fōda，意为“食物”。组合起来 whole food 直指“完整的食物”，即未经分离或去除任何部分。记忆时可联想：whole（完整） + food（食物） = 保持完整的食物，而非经过加工提取的“部分食物”。

使用场景

whole food 常见于营养学文献、健康类媒体、饮食指南和日常健康对话中。在学术写作中，它指代一个具体类别，如“whole foods are rich in dietary fiber”（全食物富含膳食纤维），语气客观。在新闻报道和健康博客中，它常被推荐为健康饮食的基础，带有积极色彩。在日常口语中，人们会说“I try to eat whole foods”（我尽量吃天然食物），表达一种生活方式。在商业语境中，可能出现“whole food products”（全食物产品），但需注意与超市品牌 Whole Foods 区分。

语法提示

whole food 通常作为不可数名词使用，如“whole food is better for you”（全食物对你更好）。但表示多种类时，也可用复数 whole foods，如“different whole foods provide various nutrients”（不同的全食物提供各种营养素）。它常与动词 eat、consume、choose 搭配，也可作定语，如“a whole-food diet”（全食物饮食）。注意 whole 是形容词，food 是名词，不可写作 wholefood（尽管英式英语中 wholefood 是常见拼写，但美式英语中分开写更常见）。此外，whole food 不是“全部食物”的意思，切勿按字面理解。

近义词对比

whole food 与 unprocessed food（未加工食品）意思相近，但前者更强调食物的完整性，后者则侧重加工程度。minimally processed food（最低加工食品）与 whole food 接近，但允许轻度加工（如切割、冷冻）。natural food（天然食品）含义更宽泛，可能包含加工但成分天然的产品。organic food（有机食品）则指生产过程中不使用化学合成物，二者概念不同：全食物可能非有机，有机食品可能经过加工。因此，在强调“未经加工”时用 whole food；在强调“生产方式”时用 organic food。

注意事项

whole food 属于中性偏褒义词，在健康语境中常带正面色彩。但需注意：它并非法律定义，不同语境下所指范围可能不同。在美式英语中，Whole Foods 是著名连锁超市品牌，首字母大写时专指该品牌，不要混淆。常见误用包括将 whole food 与“全部食物”混淆，或误认为它一定是素食（实际上肉类也可以是全食物）。在学术写作中，应明确其操作性定义，避免歧义。

搭配用法

whole food diet

全食物饮食

whole food plant-based

全植物性饮食

eat whole foods

吃全食物

whole food sources

全食物来源

whole food nutrition

全食物营养

whole food products

全食物产品

whole food movement

全食物运动